面食车间最近研发新产品——薯塔，利用土豆切成塔状，做成不同口味的产品。薯塔制作技术性很高，要将土豆切成均匀且不断裂的螺旋形状并非易事，经过多次试验，调整切片设备参数，最终做出理想的形状。在调味方面，也进行了大量尝试。既要突出土豆本身的香味，又要搭配出丰富多样、令人回味的口味。经过多天实验，终于做出理想的产品。