2月25日，品管部参加了市场监督管理局举办的关于食品药品安全风险防范的培训会议在。会上，行业专家深入剖析了当下各生产企业面临的严峻风险。微生物污染方面，因生产环境清洁不到位易滋生有害菌，影响产品质量；原材料不合格问题频发，部分供应商提供的原料存在农药残留、重金属超标等隐患。针对这些风险，提出了加强人员专业技能培训、引入先进检测技术及设备等切实可行的措施，为企业筑牢食品药品安全防线、提升行业整体质量水平指明了方向。